यशस्वी व्यवसाय हा केवळ कल्पनांवर नाही, तर कृतीवर उभा राहतो. सुरुवात करा आजच.

अश्विनीकुमार

सल्ला, प्रशिक्षण, मार्गदर्शन

 तुमच्या टीममध्ये गुंतवणूक करा. तीच तुमची खरी ताकद आहे.

अश्विनीकुमार

सल्ला, प्रशिक्षण, मार्गदर्शन

जर तुम्ही एकदा हार मानली तर ती सवय बनते. हि सवय बदलण्यासाठी माझ्या मोफत ५ प्रमुख टिप्स.👇

 यशाचा प्रवास म्हणजे डोंगर चढण्यासारखा आहे. सुरुवात नेहमीच सर्वात कठीण असते. या आव्हानात्मक क्षणांमध्ये तुमच्या स्वप्नांप्रती असलेल्या तुमच्या वचनबद्धतेची खरी परीक्षा होते.

एकदा हार मानणे ही सवय बनते आणि तुम्ही तुमच्या स्वप्नांच्या आयुष्यापर्यंत कधीही पोहोचू शकणार नाही.

कोणत्याही परिस्थितीत दृढनिश्चयी मानसिकता विकसित करण्यासाठी आणि जिंकण्यासाठीची पाच प्रमुख रणनीती पुढीलप्रमाणे:

👉आव्हाने स्वीकारा: आव्हानांना प्रगतीच्या संधी म्हणून पहा. प्रत्येक अडथळा ही आपली कौशल्ये आणि चारित्र्य सुधारण्याची संधी असते. अडचणींचा स्वीकार करून त्यांचा सामना केल्या अडचणींचे रुपांतर यशाकडे घेऊन जाणाऱ्या पायऱ्यांमध्ये होते.

👉तुमच्या 'का' यावर लक्ष केंद्रित करा: तुमच्या उद्देशाचा अर्थ सुस्पष्ट करा आणि त्यावर तीक्ष्ण लक्ष केंद्रित करा. जेव्हा प्रवास कठीण होतो, तेव्हा 'का' सुरुवात केली हे लक्षात ठेवणं तुम्हाला पुढे जायला मदत करतं. ते तुमच्या दृढनिश्चयाला बळकटी देते आणि प्रतिकूल परिस्थितीला तोंड देण्यासाठी आवश्यक असलेली शक्ती प्रदान करते.

👉सकारात्मक मानसिकता जोपासा: प्रत्येक परिस्थितीत सकारात्मकतेची सोनेरी कडा पाहण्यासाठी तुमच्या मनाला प्रशिक्षित करा. सकारात्मक मानसिकता तुम्हाला अपयशातून शिकण्यास, बदलांशी जुळवून घेण्यास आणि इतरांना अडचणी येतात तेव्हा उपाय शोधण्यास सक्षम करते. तुमचा दृष्टिकोन ठरवतो तुम्ही आयुष्यात किती पुढे जाल ते.

👉स्वतःला सकारात्मकतेने वेढून घ्या: तुम्हाला प्रोत्साहन देणाऱ्या आणि प्रेरणा देणाऱ्या समान विचारसरणीच्या व्यक्तींची एक सपोर्ट सिस्टम बनवा. सकारात्मक ऊर्जा संक्रामक आहे आणि कठीण काळात तुम्हाला प्रेरित ठेवण्यासाठी एक शक्तिशाली शक्ती असू शकते.

👉ध्येये विभाजित करा: तुमच्या संपूर्ण आयुष्याच्या स्वप्नांचे व्यवस्थित मेनेज होऊ शकतील अश्या छोट्या ध्येयांमध्ये विभाजित करा. तुमच्या स्वप्नांना व्यवस्थापित करण्यायोग्य, छोट्या-मोठ्या ध्येयांमध्ये विभाजित करा. वाटेत छोटे विजय साजरे करा, कारण ते वेग वाढवतात आणि तुमचे  स्वप्न साध्य होण्यावर तुमचा विश्वास मजबूत करतात. प्रगती कितीही लहान असली तरी प्रगतीच असते.

लक्षात ठेवा, सुरुवात ही तुमच्या यशोगाथेतील फक्त एक अध्याय आहे. चिकाटी ठेवा, उत्साही रहा आणि पुढे जात रहा. तुमची स्वप्ने तुमच्या आवाक्यात आहेत आणि प्रवास हा ध्येयापर्यंत पोहचण्याइतकाच महत्त्वाचा आहे.

अगणित लोकांचे ध्येय आणि स्वप्ने साकार करण्यासाठी त्यांना मार्गदर्शन करण्याचे आणि प्रशिक्षण देण्याचे सौभाग्य लाभले आहे. गुरु, मार्गदर्शकाच्या मदतीने योग्य कौशल्ये अपग्रेड करून, अंतर्मनात दडलेली सुप्त शक्ती जागृत करून तुम्ही न समजलेली नवीन संधी उघडू शकता.

🌠मला फॉलो करा अश्विनीकुमार

सल्ला, मार्गदर्शन आणि प्रशिक्षण

#मानसशास्त्र #मानसिकता #आत्मविकास #प्रोस्ताहन #प्रेरणा #व्यक्तिमत्वविकास

Image by Rudy and Peter Skitterians from Pixabay

स्ट्रीट फूड च्या व्यवसायात काही सोप्या टेक्निक्स लक्षात ठेवा भाग ५

मराठी पदार्थ भाग ५ मध्ये बघणार आहोत.

 सर्वात फेमस पदार्थ म्हणजे पोहा, पुढे यादी देत आहे त्यानुसार जा.

१) पोहे

२) उपमा

३) शिरा

ह्यामध्ये तुम्हाला जास्त काही एड करायची गरज नाही, पोहे कुठेही लावा लगेच संपले जातात. मला जोर्पयंत मित्राने अण्णा कडील मेदू वडा खायची सवय लावली नाही त्या अगोदर पोहे फिक्स असायचे. ऑफिस ला जातांना मध्येच एक जन टोप घेवून बसायचा पण गर्दी तुफान. तो परिसरच तसा होता म्हणून.

क्वालिटी तुम्ही जिथे आणि जसा व्यवसाय करणार आहात त्यानुसार ठेवा, जिथे कमी दर्ज्याचे जाते तिथे उत्तम दर्ज्याचे विकले जाणार नाही आणि कोणी विकत पण घेणार नाही.

इथे पदार्थ ओव्हन किंवा एअर फ्रायर मध्ये बनू शकतात कि नाही हे माहिती नाही.

हा व्यवसाय एक छोटासा टेबल टाकून, दुकान घेवून किंवा घरातून करू शकता.

जसे पहिल्या ३ भागांमध्ये सांगितले आहे त्यानुसार कमी जास्त करत व्यवसाय सुरु करू शकता.

धन्यवाद

अश्विनीकुमार

Image by Mohammad Shahbaz Ansari from Pixabay

स्ट्रीट फूड च्या व्यवसायात काही सोप्या टेक्निक्स लक्षात ठेवा भाग ४

चायनीज पदार्थ भाग ४ मध्ये बघणार आहोत.

 इथे मुख्य पदार्थ शिमला मिरची, गाजर, पत्ता गोबी, कांदा पात अंड आणि चिकन आहे. इथे व्हेज आणि नोन व्हेज असे दोन भाग पाडू शकता आणि त्यानुसार आपण काय काय बनवू शकतो ते बघू.

१) मंचुरियन (विविध प्रकार)

२) चायनीज भेळ (विविध प्रकार)

३) सूप

४) नुडल्स

५) राईस

इथे तुम्हाला शेझवान चटणी लागेल, तिच्या टेस्ट वर काम करा.

जितका सोपा मेनू ठेवता येईल तितका सोपा ठेवा, जास्त एड करण्याची गरज नाही.

क्वालिटी तुम्ही जिथे आणि जसा व्यवसाय करणार आहात त्यानुसार ठेवा, जिथे कमी दर्ज्याचे जाते तिथे उत्तम दर्ज्याचे विकले जाणार नाही आणि कोणी विकत पण घेणार नाही.

इथे काही पदार्थ ओव्हन किंवा एअर फ्रायर मध्ये बनवू शकतो पण सगळे नाही, हे मी फक्त माझे मत व्यक्त करत आहे.

हा व्यवसाय एक छोटासा टेबल टाकून, दुकान घेवून किंवा घरातून करू शकता.

जसे पहिल्या ३ भागांमध्ये सांगितले आहे त्यानुसार कमी जास्त करत व्यवसाय सुरु करू शकता.

धन्यवाद

अश्विनीकुमार

Image by Jamir Tamboli from Pixabay

स्ट्रीट फूड च्या व्यवसायात काही सोप्या टेक्निक्स लक्षात ठेवा भाग ३

 मैद्या पासून बनणारे पदार्थ भाग ३ मध्ये बघणार आहोत.

इथे मुख्य पदार्थ मैदा आहे त्यानुसार आपण काय काय बनवू शकतो ते बघू.

१) पंजाबी समोसा

२) पट्टी समोसा

३) मोठी कचोरी

४) पराठा

५) भटुरे किंवा तुम्ही जे काही एड करू शकता ते

इथे तुम्हाला चटणी लागेल, स्लाईस कांदा वगैरे लागेल, ह्यावर थोडा काम कराल, माझ्या मते लोणचे देखील लागेल.

समोस्याचे अनेक प्रकार येतात त्यामुळे जे जास्त सामान्यतः चालतात तेच घ्या. ह्यामध्ये व्हेज तर आहेच पण शक्य असल्यास नोन वेज चा देखील वापर कराल, जिथे मिळतात तिथे नोन वेज समोस्याला डिमांड असते.

मोठी गोल कचोरी तर तुम्हाल समजलीच असेल. पराठ्या साठी तवा लागेल, भटुरे तेलात होतील.

भाजी बटाट्याची तर झाली सोबत छोल्याची लागेल.

इतर विविध व्यवसाय पुढील प्रमाणे

ह्यामध्ये लहान मुलांसाठी स्नेक सारखे छोटे तयार करता येतील तर उत्तम.

चकण्यासारखे करता स्नेक करता येत असतील तर उत्तम.

बेक किंवा एअर फ्रायर करता येतील तर उत्तम.

चांगल्या क्वालिटीचा कच्चा माल वापरून महागात तुम्ही घरपोच विकू शकता.

घरून किंवा दुकान घेवून व्यवसाय करू शकता, व्होलसेल शक्य असल्यास करू शकता. विविध ऑर्डर्स घेवू शकता.

धन्यवाद

अश्विनीकुमार

Image by ashish choudhary from Pixabay